2017年6月16日 星期五

[太古.食記] 大滿足的日本餐！新開張的饗和民～

太古呢一兩年變左好多，商場都大翻新～
今次我地又同埋吃貨情侶一齊食飯！
選了這間 －饗和民！
跟和民是同一集團來的，但食材更高級更有水準喔～


大家都知，太古人最喜歡同一時間開餐，
所以想來食都要早少少，咁就唔使點等位喇！
雖然佢地方都好大，座位都多，但客人真的太多了嘛，哈哈！



食物種類好多，大部分講得出既大路日本菜都有，
上至刺身壽司下至串燒定食拉麵火鍋，
一定有你的心頭好！
廢話少說，去相～


蒲燒鰻魚壽司卷 (半份, $53)
上面鰻魚好香口，火灸的面層仲帶點脆烤味～
下面就是青瓜玉子卷，味道不錯!


軟殻蟹牛油果壽司卷 ($98)
個人好喜歡的一款卷物～
牛油果夠清新，軟殻蟹炸得香脆，
兩者互相配合，可以一件又一件食唔停～～


鹽燒松葉蟹 ($198)
貴價海鮮，吃的就是鮮味！
不用太多調味，簡單鹽燒，加少少檸檬汁就行，
要是份量再多點更好！


蟹味豐富，肉質彈實，不錯！


北海道原條魷魚燒 ($78)
好香好好食！燒完唔會"鞋"口！
用了燒汁調味，魷魚香更出色，是下酒的好小食！


燒牛肉盛滿飯 ($138)
根本就是肉山一碗XD
七分熟的牛肉，拌上生雞蛋，加少少牛肉汁，嘩！
肉味香又軟，好好食！


鹿兒島和牛壽喜燒鍋 (大, $158 )
重頭戲而家先來喔～～～
這一鍋真的必食之選！
和牛雪花靚，份量不少，再加上新鮮蔬菜、壽喜燒濃湯，
超好吃～～


滾熟的和牛，加上蛋花，好正！
牛肉味比之前的牛肉飯更濃郁呢～


我地仲追加烏冬 ($28)
烏冬就普通啦，但混埋和牛一起滾煮，味道也是非常不錯！


豪華刺身盛合 ($328)
唔好問我點解最後先上刺身，我都想知⋯⋯ -_-
不過一上來，我地都心中歡呼了一下～！
擺盤好有心思之餘，刺身質素仲好高添～


左邊起：鮮魚刺身，起出來的刺身都好多片，味道新鮮！
蝦大大隻超甜美！

北寄貝、帆立貝、三文魚、吞拿魚都好出色～厚切鮮甜～
仲有個人最愛的海膽同三文魚子，一點腥味都沒有，超滿足！！！



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饗和民
網址: https://s.openrice.com/QrbS0w0K800
地址: 太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G7-G8號舖
電話: 2560 6852



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