有鋒味支持的16shell！
無錯，說的就是炮台山這間意大利西餐館～
是由謝霆鋒助手「表哥」所開，當中也有霆鋒分享的菜式配方～
怪不得平日都常滿座啦！
爆谷蝦 $95
酥皮黑松露比薩批 $138
用了酥皮作批底，岩女士食，唔會太膩，
仲有雜菇、火箭菜、黑松露，香味口感都非常MATCH～
香煎橄欖油無骨雞脾加大蝦意大利麵 $188
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Kan夫人。生活雜記
位於炮台山蜆殼街，食店林立，但西餐廳好像不多～
再加上黑白色的簡約風設計，放滿不同的酒品，風格不錯，已經好想去試下～
店子較細，座位不是太多，建議2-4人用餐比較好！
這份是來到16shell必點的菜式之一～～
黑炭黑蒜蓉包 $60
真係黑到好似食炭咁XDXD
以為會好乾好硬⋯⋯點知哎落去外脆內軟！
仲有超級香濃的黑蒜味道！！！
好吃到停唔到，估唔到麵包都咁正！
本身想點酒精飲品，但最後都點了健康的果汁同凍檸茶，
果汁是用了冷榨技術，非常新鮮～
薄薄的炸漿包著新鮮蝦球，炸得金黃，配埋酸甜沙律醬，是非常對胃的前菜！
用了酥皮作批底，岩女士食，唔會太膩，
仲有雜菇、火箭菜、黑松露，香味口感都非常MATCH～
呢個又是必點的菜式！
超級喜歡其大量的香蒜！
雞脾肉，皮脆肉嫩，加上已經去骨，入口啖啖肉！
大蝦彈牙爽身，不是CHEAP CHEAP料～
意粉有用橄欖油乾炒一下，保其乾身入味！
伴著香蒜，好好食呢～
Creme Brulee $45 & Tiramisu $45
最後當然要點個甜品來收尾，
咁先完滿！
Creme Brulee，不是即制，內裡不夠熱，焦糖都算脆身，OK！
Tiramisu 就非常好吃，濕潤度剛好，咖啡味出色，入口即溶～
個人推介甜品要點Tiramisu！
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16 Shell
地址: 天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖
電話: 3954 5918
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