2018年12月30日 星期日

[銅鑼灣.食記] 日式居酒屋食Omakase!!同朋友一齊「風流」下啦~

我成日都話同朋友食飯,食咩唔緊要,最緊要飯腳岩唔岩傾!
食到美食,成件事會更錦上添花~~~
而我地聖誕,一反傳統,同朋友去左食日本野!!!
一行6人,選了可以好放鬆好舒服慢慢又食又傾的日本omakase,
故名思意,就會由廚師發板,選上當日最時令既食材~
我地去了銅鑼灣的風流居酒屋,
呢度有樣好,可以按budget去食架!!





環境好似日本舊式居酒屋,
直頭有返我地自駕遊日本的感覺!!
好喜歡佢地在牆上的手寫菜單!



海葡萄,好特別!
是沖繩特產,香港好少地方有得食!


三文魚子溫泉蛋 -以日式醬油佐味,又唔會太咸,岩岩好!
蟹肉茶碗蒸 -好足料,多蟹肉到一個點!
揚物 -即炸,非常脆口~~


刺身三點:金目鯛、深海池魚、油甘魚
魚生每天由日本魚巿場直送,好好好新鮮!!!


燒帆立貝 -最好一上桌即食,脆卜卜紫菜包著帆立貝,好食!



南非鮑魚
切片烤燒,好香口好彈牙,同平時不一樣的食法~


燒三文魚配汁煮羅白


壽司四點

海膽好正喔!好清甜!絕對不是平價貨~
其他三樣都好食!值得一讚,壽司飯都好好食,醋比例做得好!


鮮蝦麵豉湯,比較濃味一點,但好香蝦味!


日式咖哩飯,魚湯烏冬
必選魚湯烏冬,超香超好食,我可以清左個湯!


 HAPPY GATHERING!
又點少得開心飲杯梅酒呢~


(註: omakase可選生或熟,非常體貼!)


風流居酒屋
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓A室
電話: 21113984



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