上星期六去了上環食afternoon tea!!!!
第一次參加MISS TIARA的活動喔~~ 好開心~~
地點在上環新街的「Shelter Lounge」
好relax好寧靜的一間餐廳~
裝潢是wooden x black, 好喜歡呢~
今日就變身做Lipton的afternoon tea party!!!
現場佈滿黃色汽球, 好有主題喔!
tea set也是令人非常驚喜!!
Lipton Afternoon Tea Set
有好多款式都用了lipton紅茶來入饌!
身為吃貨女生, 最喜歡跟美食一起~~ wakakaka!!!!
個人好喜歡咸點!!
蛋多士上有黑松露醬, 超好食!
另我手上的煙三文魚也非常新解美味!
茶包狀的曲奇, 真係有茶味的, 好逗趣~~~ XP
甜點有布甸、MOUSSE CAKE、馬卡龍、等等, 好豐富~
一次過可以食晒咁多美食, 真係好開心~~
仲有美女廚神Kit Mak親自為我們示範以Lipton產品製作的夏日特調飲品和水果茶!!!
原來用lipton茶包、配上不同的生果、調味就可以輕鬆沖出果茶!
真係好簡單~
朋友上來家中作客時, 我就可以大顯身手了!!
個人最喜歡KIT教的第一款飲品~
水果紅茶配Rosemary糖漿!!!
太好飲了, 立即請教如何製作Rosemary糖漿, 讓我可以回家再自製~~
做法簡單:
冰糖 同 水, 1:1的比例去煮滾.
關火後, 放入一條新鮮的Rosemary, 用餘溫去焗出味道來.
放一晚, 到第二日取出Rosemary, 糖漿完成!
可以放入玻璃瓶儲存!
沖好紅茶, 可以加一小匙Rosemary糖漿~
香氣濃郁, 仲可以消除胃氣脹同提神醒腦添~~!!!!
最後, 當然要同美女廚神kit合照~~~~!!!
多謝Miss Tiara x Lipton, 帶給大家一個愉快的下午茶派對~~~
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