2017年2月4日 星期六

[尖沙咀.食記] 咖啡迷必到 @ 牧羊少年

已經唔係第一次來, 再光臨的原因好簡單~
就係為左一杯咖啡!

牧羊少年創意咖啡館,
有好幾間分店, 但只有K11比較近我, 所以變得常去~
好明顯佢主打咖啡!
質素幾高, 仲間唔時有不同的創意咖啡, 令人每次去都帶點期待..


木系咖啡色的裝潢好舒服~
K11店子不大, 因為我多是LUNCH HOUR來, 常滿座喔!
要是人多就未必容納得到了, 2-4人最好!



靠吧檯的四人高檯更可以看到咖啡師沖調呢~
整間店都好年輕!! 好有活力!!



咖啡仲可以選擇兩款咖啡豆, 岩有要求既你!
南義: 深烘焙的精品咖啡, 豐富的甜香, 有厚實感
北義: 中烘焙的咖啡, 花果香味, 順滑的莓果酸甜

個人比較喜愛北意~ 女性一點嘛!!


LUNCH SET的MENU
每款都會配一杯咖啡~ 


大部分的咖啡都不用再加錢的~




拿玻里肉醬意粉
味道OK, 不算驚喜, 牛肉同醬汁的比例可以, 不算太水, 合格.
餐廳的食物份量普遍不算大份, 女生OK, 男生可能不夠.


香蒜煙鴨胸意粉
肉的比例少了點, 但味道都不錯, 
喜歡他們的意粉, 煮得非常 al dente,
煙韌得來仲有咀嚼感, 同埋比較乾身, 唔會下下都多芝士多忌廉, 都吃不出味道來!


好, 重點來了!!!!!!
南義的凍CAPPUCCION, 香醇有質感, 飲完好醒!
北義的LATTE, 好順滑不嗆喉, 甜果香, 好愛這味道~


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順道貼上不同時間去的食照吧XD

忌廉煙三文魚意粉
汁收得好, 也不會搶了三文魚本身的味道!


仍然是北義的LATTE~~ XD
每次的拉花都令人好洽癒!


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今次特別D, 
點了一杯未叫過, 也未曾在其他地方飲過既咖啡!
就是橘皮丁香咖啡~~ 
添加了少許橘皮橙酒、丁香, 非常適合冬天飲用!
好清新又好醒神, 奶泡都添上香味, 在味覺嗅覺視覺都有種滿足感~~
個人好滿意~~ ((下午就飲酒XDXD, 但酒味不會太濃的!))

車打芝士汁鮮蝦意大利粉
味道份量都是正常, 個人覺得牧羊少年的咖啡CP值最高!
而吃的, 就比較平均.


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牧羊少年創意咖啡館 by GABEE.
網址: https://s.openrice.com/QrbS0M60700
地址: 尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館B2樓B227號舖
電話: 2741 9681

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