2020年6月26日 星期五

[簡太廚房] 簡單快捷豆腐蒸魚~~



有小朋友既屋企, 煮飯一定以健康為主!
以我地屋企為例, 每天都有魚有肉有菜,
但有時工作忙未必買得切餸, 所以一到星期六日我就會入手一d可以放雪櫃既食材, 方便之後煮~~
我就中意買定幾盒百福豆腐, 佢有好多款式,
而且係用加拿大一級非基因改造大豆製造, 豆味特別濃郁!
又有小盒孖裝, 方便使用!!


今次同大家分享下呢個 #家常小菜,
做法簡單, 用左百福 蒸煮滑豆腐, 味道超香又滑嘟嘟, 小朋友非常喜歡呢!


做法:
洗乾淨條魚, 抹上薄薄一層鹽。
將百福 蒸煮滑豆腐切厚片放碟,
再放上魚、薑絲蔥花、少量豉油,
大火蒸15分鐘, 完成!


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