最近希慎廣場的B1/F及B2/F樓層非常熱鬧
因為全新的餐飲區多了很多日、韓、台及外國餐飲咖啡店!!
如果剛巧去銅鑼灣, 記得去走一圈喔~~
新派中菜品牌 @The Pot Spot鍋點
雖然舖仔細細, 但好有質素!
其主打創意健康新中菜,
將老派粵菜注入驚喜,
非常值得一試~~
日本溫泉蛋鮑魚蔥油培根脆脆拌飯 $98
No.1 必點人氣
溫泉蛋煮得剛好
鮑魚入味
加入現煮bacon脆脆拌著吃
超好吃!!!
三鮮蒸鱸魚配上海菜飯 $88
呢個真係一試就愛上
無魚骨! 啖啖鮮魚香!
大量蔥花醬汁蝦米, 非常好下飯!
比高級食府的蒸魚更好吃!
別不同蟲草花山藥蒸無激素雞髀配白飯 $78
很多小店都不會用雞髀來做,
因為成本高, 但鍋點仍堅持用無激素雞髀,
香滑多肉, 不怕只吃到骨頭,
呢一道菜真的非常抵吃~~
麻辣爽花膠冷麵 $128
估唔到呢度都吃到大大片花膠~
加上用了麻辣醬汁,
非常開胃醒神, 好岩夏天吃喔!
另外, 更可用半價優惠加點養生足料湯
個人推薦:
三果雪蓮子燉海海底椰
沙參玉竹雪耳蘋果湯
非常滋潤又補身
岩晒少湯水飲既我地~~
最後, 一定要試埋 @The Pot Spot鍋點 的人氣甜點
就係淺草人氣甜品 - 「茶々工房」的生榨栗子抹茶蒙布朗
佢地同鍋點合作, 將淺草人氣甜點100%帶到香港!!
生榨栗子抹茶蒙布朗 $78
抹茶栗子蓉足料選用日本靜岡縣的有機抹茶、法國栗子,
配上北海道紅豆蓉、天然檸檬果醬、抹茶黑糖漿、雪糕等,
層次豐富, 份量超大, 足夠兩個人呢~
栗子蓉口感香濃綿滑, 抹茶茶香回甘!!
提提大家, 製作時抹茶蓉會由機器中壓出,
就好似瀑布咁落下, 準備定影相啦 XDDD
不用去日本都吃得到人氣甜品,
希望遲下帶來更多茶々工房的甜點~~
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