[銅鑼灣.食記] 高級日本料理，全牛盛·燒肉！大滿足！

年尾食餐好是常識吧！

可惜朋友太難約，約左快兩個月才趕在年尾前吃到牛禪！

無錯，我地目標好明確，

一定一定一定要一齊去食牛禪～XD

無法啦，我地太愛吃牛，又太愛吃日本料理，

這間牛禪的牛肉質數非常高，同日本的有得揮～～～

環境非常好～

不知是否聖誕檔期大家都喜歡吃西餐，

這邊好舒服喔～不用同人逼，又可以慢慢食！

喂呀！快D同我成隻牛擺上檯，我要食晒佢！

呢度你點清酒，可以自選喜歡的清酒杯喔！！

我地點了 －小鼓 純米大吟釀 「路上有花 桃花」

我貪個名靚！XDXD

飲落好順滑，不會太濃，好岩女生！

主角未上場前，先來小吃。

三點前菜 $30

分別有海蜇、牛蒡漬及蒜頭，後兩者比較少見，很開胃！

和風野菜沙律 $68

一口芝士 $88 

佐酒一流！剛炸好，仲會流心架！

多春白飯魚 $88

好肥美，好好食，又是配清酒的小食！

刺身五點：深海池魚 $168/份、帶子刺身 $108/份、三文魚腩刺身 $108/份、金目鯛刺身 $188/份 及 牡丹蝦 $78/隻

個人最愛大大隻啖啖肉的牡丹蝦！！

同埋金目鯛刺身，經過火灸，有種特別的魚香～～～

刺身非常新鮮及甜美，是高檔飛機貨，跟放題當然不是同一質數啦！

海膽壽司 $108/2件

好好好好食！很甜很香的海膽！

（要是不用錢，我吃一打也可以喔！！！！！）

炸蝦天婦羅 $128

炸粉不厚，蝦新鮮，yummy！

好了，好了，終於來到主角出場～～～

極上和牛盛宴 $1580

一共有9款不同部位，重點，每一款雪花都靚到好似一幅畫咁！

未燒已經流晒口水⋯⋯

每一SET都會有吃的次序，由淡至濃去吃，
這才品嚐到真正的牛肉燒味！
最好是先吃 牛舌 > 尾龍扒 > 牛臀肉 > 牛腿上肉 > 牛外胸腹 > 牛肩 > 牛頸脊 > 小排 > 肉眼。

有3款醬油，個人覺得吃牛，基本上只要點少少海鹽就OK！

靚既牛，本身就已經好好食！

而蔬菜類就可以按個人喜歡點醬油啦～

頭兩三款會比較薄身，可以快烤就食得！

喜歡牛肉的我，深深表示真係好好食呀～～～

來到第二款，我忍唔住要叫碗白飯，

燒過的牛肉，發出來的油香，配白飯一流！！！

極上和牛盛宴，去到最尾是A5肉眼，

好似好厚身，但燒完食落口，就好似溶左咁，

好軟腍，好好食！好香好重牛味！

而家已經好少食到重牛味的牛排了～～

我好想ENCORE呀！

下次我要食有優秀獎的近江牛！！！！！







PS: 店員服務超級好超級專業！值得一讚！

牛禪燒肉日本料理

網址: https://s.openrice.com/QrbS0GR0200

地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302室

電話: 28951313

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★去污再亮澤，Hijiriko "富士山之泥" 面膜★

我近期試左款新面膜！！
非常特別，重點是好好用，同好有效～～～
佢就係 Hijiriko 富士山之泥！

皇牌富士山之泥面膜採用了珍貴原料「富士山火山泥」！
再配合荷荷芭油，角鯊烷油，活性炭等，
提煉出保濕性出色的純淨面膜。

富士山泥擁有非常好的吸附能力以及去污能力，
能夠有效吸出毛孔深層污穢以及長期積聚廢物。
礦物質成份及天然油有效地滋潤皮膚，
導出皮膚原有的光澤。



質地好似平時既cream mask咁，
好易推開，上面好舒服，無刺激性。
泥膜敷約10～15分鐘，或等面膜乾後，
用溫水徹底沖洗就OK～
一星期可以用1～2次～

我自己用左幾次，
覺得佢真係可以幫我做到去除面部多餘的油脂，
臉頰清爽左，少左出暗瘡同粒粒！



咁珍貴的富士山泥都可以用來做面膜，
我覺得好特別！
出來效果都非常好～～
可以幫我滋潤皮膚，同時提亮～
難怪在日本Cosme咁受歡迎！
提提你，呢款面膜無香料、無染色，非常低敏呢！

富士山之泥剛剛登陸香港，
暫時還沒有門店的，
但可以到官網購買： www.hijirikohk.com

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[銅鑼灣.食記] 日式居酒屋食Omakase！！同朋友一齊「風流」下啦～

我成日都話同朋友食飯，食咩唔緊要，最緊要飯腳岩唔岩傾！

食到美食，成件事會更錦上添花～～～

而我地聖誕，一反傳統，同朋友去左食日本野！！！

一行6人，選了可以好放鬆好舒服慢慢又食又傾的日本omakase，

故名思意，就會由廚師發板，選上當日最時令既食材～

我地去了銅鑼灣的風流居酒屋，

呢度有樣好，可以按budget去食架！！

環境好似日本舊式居酒屋，

直頭有返我地自駕遊日本的感覺！！

好喜歡佢地在牆上的手寫菜單！

海葡萄，好特別！

是沖繩特產，香港好少地方有得食！

三文魚子溫泉蛋 －以日式醬油佐味，又唔會太咸，岩岩好！

蟹肉茶碗蒸 －好足料，多蟹肉到一個點！

揚物 －即炸，非常脆口～～

刺身三點：金目鯛、深海池魚、油甘魚

魚生每天由日本魚巿場直送，好好好新鮮！！！

燒帆立貝 －最好一上桌即食，脆卜卜紫菜包著帆立貝，好食！

南非鮑魚

切片烤燒，好香口好彈牙，同平時不一樣的食法～

燒三文魚配汁煮羅白

壽司四點

海膽好正喔！好清甜！絕對不是平價貨～

其他三樣都好食！值得一讚，壽司飯都好好食，醋比例做得好！

鮮蝦麵豉湯，比較濃味一點，但好香蝦味！

日式咖哩飯，魚湯烏冬

必選魚湯烏冬，超香超好食，我可以清左個湯！

 HAPPY GATHERING！
又點少得開心飲杯梅酒呢～

（註： omakase可選生或熟，非常體貼！）

風流居酒屋

網址: https://s.openrice.com/QrbS0fIK900

地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓A室

電話: 21113984

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★大人小孩都用得！Bioderma Atoderm乾燥護理系列★

冬天往往都令皮膚乾燥, 

成日都覺得掹掹緊,

所以我會特別加強深層滋潤去舒緩乾燥困擾!

BIODERMA的乾燥護理系列就非常之岩用~~

BIODERMA以皮膚生物學技術，

研創Atoderm乾燥護理系列，

從源頭增強皮膚天然防禦系統，

改善皮膚益菌平衡，

還原健康潤澤皮膚，更可以改善濕疹皮膚添~

Atoderm滋潤潔膚啫喱200ml (HK$200)

專利保濕滋潤潔膚啫喱，含保濕配方，
有效滋潤柔滑皮膚，同時保護皮膚屏障!
舒緩因子能改善潔膚後繃緊脫皮的不適。



藍色的潔膚啫喱是天然顏色,
配方不含人造色素、不含致敏原、不含鹼性成份、不含對羥基苯甲酸 (Paraben-free),
同時是低敏感性, 用落好舒服~
溫和潔淨同時又保濕度高!
可以回復水油平衡~~

Atoderm 維他命PP修護霜200ml (HK$285)

配方特有專利成份Ecodéfensine®，可以增強皮膚天然防禦系統，

葡萄糖酸鋅具抗菌作用, 可淨化皮膚, 

快速提升自我保濕能力!



質地好SOFT, 成份溫和,
無刺激性成份、不含鹼性成份、不含對羥基苯甲酸、不含人造色素,
而且有不澀眼配方, 所以BB 同小朋友都用得~~

Bioderma Atoderm乾燥護理系列真係好低敏性,
我自己用維他命PP修護霜時, 都會幫丁丁搽埋,
一於一家大細都做好強效保濕!
告別乾燥痕癢~~


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即可換領BIODERMA Atoderm試用裝!








#BIODERMA #Atoderm #乾燥 #濕疹

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